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Nidi Tagliatelle 250g
3.41 €
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Diese ursprünglich aus Bologna stammenden, schlichten Nudelnester aus Hartweizengrieß werden durch Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet. Da sie ohne Eier hergestellt werden, eignen sie sich auch für Menschen mit einer entsprechenden Eierunverträglichkeit.
Der klassische Begleiter ist die Sauce „alla Boscaiola“. Diese Nudelform harmoniert jedoch ebenso hervorragend mit Genovese-Sauce und der Steinpilzsauce von Rustichella d’Abruzzo.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Specifiche tecniche:
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Maße | n. v. |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 352 Kcal / 1493 Kj |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | 0,01 g |
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