Laganelle all'uovo allo Zafferano 250g
6.77 €
Frische Eier und hochwertiger Hartweizengrieß bilden die perfekte Grundlage für die Hauptzutat dieser Nudelspezialität: Safran aus L’Aquila mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), der in Form von Safranfäden direkt in den Teig eingearbeitet wird und so ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis verspricht. Probieren Sie die Safran-Eier-Laganelle von Rustichella d’Abruzzo mit knusprigem Guanciale, Lauchfondue, Pecorino aus den Abruzzen und einer Prise Safran. Alternativ können Sie sie mit unserer Sauce alla Nerano servieren und das Gericht mit etwas geriebenem Pecorino aus den Abruzzen abrunden.
Zutaten: Hartweizengrieß, Volleier 19,36%, Safran 1%, Wasser.
Specifiche tecniche:
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Maße | n. v. |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 374,20 Kcal / 1587 Kj |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui: saturi | 1,81 g |
| Carboidrati | 75,10 g |
| di cui: zuccheri | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0 g |
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