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Die Lasagne von Rustichella d’Abruzzo sind dünne, raue und poröse Eiernudelplatten, wie hausgemacht und ideal, um Saucen besonders gut aufzunehmen. Sie werden mit einer überdurchschnittlich hohen Menge an frischen Eiern hergestellt – etwa 7 Eier pro Kilogramm Hartweizengrieß. Lasagne sind die unbestrittenen Stars traditioneller und raffinierter Rezepte mit Gemüse oder eines köstlichen Auflaufs mit gegrillten Auberginen, Büffelmozzarella und frischen Tomaten. Wenn Sie hingegen die klassischen Aromen der italienischen Küche bevorzugen, empfehlen wir Ihnen dazu die Bolognese-Sauce von Rustichella d’Abruzzo.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 20%.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 376 Kcal / 1575 Kj |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui: saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui: zuccheri | 2 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0,005 g |












Lasagne all'uovo 250g
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