Farfalle all'uovo 250g
3.41 €
Si les papillons peuvent parcourir 1 000 km en volant, imaginez tout ce que vous pouvez accomplir. Ainsi parle un ancien proverbe. Les farfalle aux œufs striées de Rustichella d’Abruzzo apportent à votre table tout l’amour de la cuisine et des recettes traditionnelles revisitées dans un esprit gastronomique. Les stries sur leur surface extérieure permettent à la sauce de bien adhérer aux pâtes, tout comme les ailes des papillons retiennent le pollen. C’est pourquoi nous vous conseillons de les accompagner de notre sauce généreuse alla Genovese, avec des copeaux de pecorino des Abruzzes et un filet d’huile d’olive vierge extra Rustichella. Pour les amateurs de saveurs plus intenses, nous suggérons une sauce à base de saucisse fraîche poêlée avec du brocoli et de la chicorée rouge, le tout relevé d’un filet d’huile d’olive vierge extra monovariétale INTOSSO PrimoGrano.
Ingrédients: semoule de blé dur, œufs 20%, eau.
Specifiche tecniche:
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 373 Kcal / 1560 Kj |
| Grassi | 3,12 g |
| di cui: saturi | 0,94 g |
| Carboidrati | 70,45 g |
| di cui: zuccheri | 3,39 g |
| Fibra | 2,43 g |
| Proteine | 14,58 g |
| Sale | 0,014 g |
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