Maniconi Rigati 500g

Fabriqués avec la même filière en bronze que nos Paccheroni Rigati, les Maniconi de Rustichella d’Abruzzo ont le même diamètre, mais mesurent la moitié de la longueur d’un Paccherone classique. Leur texture rugueuse et leurs rainures retiennent à merveille toutes sortes de sauces. Accompagnez-les de fruits de mer et de crustacés pour une entrée aux saveurs et aux parfums typiquement méditerranéens. Rustichella d’Abruzzo vous conseille également de les déguster avec sa sauce Cacio e Pepe, inspirée d’un grand classique des trattorias romaines, ou avec sa sauce aux cèpes.