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Die Pasta Traghetto wird aus 100 % Hartweizengrieß aus den Abruzzen hergestellt, durch Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet. Diese besondere Nudelform passt hervorragend zu hellen Fischsaucen oder einer köstlichen hausgemachten Ragù-Sauce. Auch die Steinpilzsaucen von Rustichella d'Abruzzo sind eine ausgezeichnete Ergänzung.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Maße | n. v. |
| Sezione | Triangolare |
| Tempo di cottura | 9 - 11 minuti |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 355 Kcal / 1490 kJ |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0,01 g |












Traghetti 500g