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Les pâtes Traghetto sont élaborées à partir de semoule de blé dur 100 % des Abruzzes, tréfilées au bronze et séchées à basse température. Ce format original se marie parfaitement avec des sauces blanches à base de poisson ou un délicieux ragù maison. Il accompagne également à merveille les sauces aux cèpes de Rustichella d'Abruzzo.
Ingrédients: Semoule de blé dur, eau.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Sezione | Triangolare |
| Tempo di cottura | 9 - 11 minuti |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 355 Kcal / 1490 kJ |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0,01 g |











Traghetti 500g